Spécialité de Bloc de Foie Gras de canard et figues mi-cuit
Réf. 8225
La subtilité du foie gras, la douceur de la figue, cette alliance ravira vos papilles grâce à ce mélange de note sucrée salée. La cuisson à basse température permet de préserver ses arômes et sa texture fondante. Petits formats faciles à démouler et à trancher.
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Maison Occitane a confectionné pour vous cet harmonieux mariage de bloc de foie gras de canard et de figues confites. Vous apprécierez tout l’équilibre et la subtilité de ces saveurs sucrées salées pour un apéritif dinatoire. Un assortiment étonnant.
Découvrir le bloc de foie gras de canard à toutes saisons avec la gamme spécial apéro de Maison Occitane
Conditionnement : Barquette 110g
Nombre de parts : 16 toasts
Prix au 100g : 9,05€
Conservation : 9 mois
À conserver au frais entre 0° et 4°C. Après ouverture à conserver au frais et à consommer rapidement.
Liste des ingrédients : bloc de foie gras de canard 80% (foie gras de canard, eau, sel, Armagnac, poivre), figue retexturée (eau, figue (4%), sucre, gélifiant : pectine, arôme naturel, jus concentré de betterave rouge).
Origine : France
Valeurs nutritionnelles pour 100g : 1936 KJ (469 kcal), matières grasses 46g dont acides gras saturés 18g, glucides 8,3g dont sucre 7,6g, protéines 4,1g, sel 0,71g.
Tranchez votre bloc de foie gras à la dernière minute avec une lyre à foie gras et déposez délicatement sur une tranche de pain de campagne légèrement grillée. Pour les boissons, un vin blanc moelleux comme un sauternes se mariera très bien avec ce bloc de foie gras de canard aux figues.
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