Rillettes de canard du Sud-Ouest au Piment D'Espelette
Réf. 8178
Les saveurs typiques du Sud-Ouest sont réunies dans cette rillette, le fondant de la rillette et le piquant du piment d'Espelette vont vous surprendre.
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Nos rillettes de canard sont élaborées à partir de viande de canard gras confite dans de la graisse de canard. Pour un équilibre onctueux et un goût authentique. Le mariage du canard et du piment d'Espelette réveillera vos papilles et rendra vos apéritifs uniques. Une rillettes avec du caractère à l'image du Sud-Ouest.
Retrouver notre gamme de rillettes idéales pour les apéros :
- Rillettes pur canard du Sud-Ouest au magret de canard fumé
- Rillettes pur canard du Sud-Ouest aux cèpes
- Rillettes pur canard du Sud-Ouest au foie de canard 20% de foie gras de canard
Conditionnement : Bocal de 180g
Nombre de parts : 4 à 5 parts
Prix au 100g : 4.17€
Conservation : 4 ans
Liste des ingrédients : Viande de canard (origine France) 73.5% (*), graisse de canard 24.5% (*), sel, poivre, piment d'Espelette (0,5%). (*) Issu d'un canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy).
Origine : Sud-Ouest
Valeurs nutritionnelles pour 100g : 1783 kJ - 431 kcal ; Matières grasses 38g ; dont acides gras saturés 12g ; Glucides 0,6g ; dont sucres <0,5g ; Protéines 21g ; Sel 1,5g.
Comment accompagner la rillettes de canard ?
À déguster sur une tranche de pain de campagne légèrement grillé avec un verre de vin rouge corsé pour avoir un accord parfait avec le piment d'Espelette.
Pour un apéritif dinatoire surprenant, servez la rillettes dans des verrines avec une crème fouettée au piment d’Espelette pour une note onctueuse.