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Image produit

Marbré au Foie Gras de canard du Sud-Ouest (40% de Bloc de Foie Gras de canard)

Réf. 8160

Le porc met son costume haute couture pour accompagner le foie gras lors de vos apéritifs dinatoires ou vos entrées.

Poids  

9,95 €  


Composé de 40% de bloc de foie gras de canard, vous découvrirez un marbré aux airs gastronomiques avec son cœur fondant et le pourtour composé d'une fine farce de pâté.

Le conditionnement de 200g est idéal pour les apéritifs mais aussi pour les entrées avec le grand nombre de portion que vous pouvez réaliser.

Conditionnement : Boîte de 200g

Nombre de parts : 5 à 6 parts

Prix au 100g : 4,98€

Conservation : 4 ans

Liste des ingrédients : Maigre et gras de porc (origine France), bloc de foie gras de canard 40% (foie gras de canard, eau, Armagnac, sel, poivre, sucre), sel, poivre.

Origine : Sud-Ouest

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 1632 KJ (395 kcal), matières grasses 38g dont acides gras saturés 15g, glucides 0,9g dont sucre 0,8g, protéines 11g, sel 1,4g.

Passer votre lame de couteau sous l'eau chaude lors de la découpe des tranches afin de rendre un aspect lisse sur le coeur de foie gras. Déguster sur un pain de campagne ou sur du pain brioché, en toast pour l'apéritif ou en entrée accompagnée d'un verre de vin rouge.

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