Magret de canard du Sud-Ouest séché tranché

Réf. 8208

Notre magret de canard du Sud-Ouest séché tranché est issu d'une matière noble et de qualité. Nos magrets séchés sont certifiés IGP Sud-Ouest pour vous garantir des magrets de canard élevés et transformés dans le Sud-Ouest. C’est un produit indispensable pour agrémenter toutes vos entrées. Avec un peu d'imagination, autour d'un pruneau, il devient la star de tous vos apéritifs.

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Tous nos magrets de canard sont préparés à base de canard à foie gras élevé dans le Sud-Ouest et certifiés IGP Sud-Ouest.

Les fines tranches tendres et onctueuses ont une texture fondante en bouche. Idéal pour un apéro surprise, laissez libre cours à votre imagination avec des mises en bouche chics et rapides pour un moment de convivialité aux accents du Sud-Ouest.

Conditionnement : Sous vide 80g

Prix au 100g : 9.31€

Conservation : 60 jours

À conserver au frais entre 0° et 4°C. Après ouverture à conserver au frais et consommer rapidement.

Liste des ingrédients : magret de canard du Sud-Ouest (origine France), sel, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium

Origine : IGP Sud-Ouest

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 1548 KJ, (374 kcal), matières grasses 32g dont acides gras saturés 11g, glucides 0,6g dont sucre 0,6g, protéines 21g, sel 2,5g.

En apéritif

Un amuse-bouche de pruneaux et magret séché, un incontournable de vos tables d’apéritifs.

Enrouler chaque pruneaux avec une tranche de magret ajouter une pique en bois puis le faire grillé au four. Passer au four à 200°C pendant 5 minutes.

Conseil : Pour un apéritif vite fait bien fait, Il est bien sur indispensable d’acheter des pruneaux déjà dénoyautés.

En entrée

Servez-les tranches en entrée, idéal pour une salade Quercynoise: à composer avec des gésiers de canard légèrement revenus à la poêle, des cerneaux de noix et assaisonnée d’une vinaigrette à l'huile de noix.

Idée recette :