Festin d ’éleveurs
Réf. 201920
Le coffret festin d'éleveur est un coffret conçu autour d'une sélection essentielle de notre terroir. Du foie gras de canard et autres spécialités de groupement de producteurs. Voici ce que vous pourriez attendre de ce coffret.
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Valisette Made in France 33 x 18,2 x 9,5 cm comprenant :
- 1 Foie gras de canard entier France bocal 130g
- 1 Confit de figues bocal 40g
- 1 Confit d’oignons bocal 40g
- 1 Papiton de canard au foie gras et vin doux de Gascogne bocal 90g
- 1 Rillettes pur canard du Sud-Ouest au foie gras de canard (20% foie gras) bocal 90g
- 1 L’Or de Gascogne moelleux IGP bouteille 75cl
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER ORIGINE FRANCE 130G
INGRÉDIENTS : Foie gras de canard, sel, poivre.Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 2214 kJ - 537 kcal ; Matières grasses 55g ; dont acides gras saturés 23g ; Glucides 2,0g ; dont sucres 1,5g ; Protéines 7,9g ; Sel 1,2g.
CONFIT DE FIGUES 40G
INGRÉDIENTS : Figue (45%), oignon, sucre, vinaigre de vin rouge, sel, épices.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 646 kJ - 155kcal ; Matières grasses <0,Sg ; dont acides gras saturés 0g ; Glucides 36g; dont sucres 35g; Protéines 1g; Sel 0,9g.
CONFIT D’OIGNONS 40G
INGRÉDIENTS : Oignon (65%), sucre, vin rouge, vinaigre de vin rouge, huile de tournesol, sel, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 603 kJ - 144kcal ; Matières grasses 3,2g ; dont acides gras saturés 0,3g ; Glucides 25g ; dont sucres 23g ; Protéines 0,9g ; Sel 0,98g.
TERRINE DE CANARD AU FOIE GRAS ET VIN DE GASCOGNE 90G
INGRÉDIENTS : Viande et gras de porc (*), foie gras de canard (*) 20%, viande de canard (*) 20%, foie de volaille, vin de Gascogne 3%, sel, épices. (*) Origine France.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 2025 kJ - 491 kcal ; Matières grasses 50g ; dont acides gras saturés 18g ; Glucides 1,0g ; dont sucres 0,7g ; Protéines 9,0g ; Sel 1,7g.
RILLETTES PUR CANARD DU SUD-OUEST AU FOIE GRAS DE CANARD 20% FOIE GRAS 90G
INGRÉDIENTS : Viande de canard (origine France) 64.5% (*), foie gras de canard 20% (*), graisse de canard 14.2% (*), sel, poivre. (*) Issu d'un canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy).Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 1933 kJ - 468 kcal ; Matières grasses 44g ; dont acides gras saturés 15g ; Glucides 0,8g ; dont sucres 0,7g ; Protéines 18g ; Sel 1,2g.
L’OR DE GASCOGNE CÔTES DE GASCOGNE BLANC MOELLEUX 75CL
Alcool 11% vol. Contient des sulfites.