Brisures de Truffes noires du Périgord
Réf. 8247
Les brisures de truffes noires du Périgord sont issues de truffes entières. Elles seront idéales pour agrémenter vos plats et les rendre uniques.
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Les brisures de truffes noires du Périgord vont merveilleusement bien accompagner vos plats, soit simplement pour rehausser le goût et apporter une touche d'originalité à vos plats, au centre de l'assiette afin de donner une autre dimension à votre plat et le rendre gastronomique.
Sa rareté et son goût en font un mets d'exception qui vous donnera l'impression de déguster un mets unique et gastronomique.
Condtitionnement : Bocal de 12,5g
Prix au 100g : 182,00€
Conservation : 4 ans
Veuillez à ne pas laisser les truffes à l'air libre. Conserver les au réfrigérateur dans un récipient fermé ou dans leur bocal d’origine.
Liste des ingrédients : Brisures de truffes noires du Périgord (Tuber melanosporum), jus de truffe, sel.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : 204KJ (49 kcal), matières grasses 0,1g dont acides gras saturés 0g, glucides 10g dont sucre 0g, protéines 3g, sel 1,5g.
Les brisures de truffes noires du Périgord sont excellentes pour préparer des tartines de beurre à la truffe ou pour agrémenter vos sauces. Vous pouvez également sublimer vos pommes de terre à la poêle ou en purée ou même en omelette.