Vente directe de foie gras, de produits et de
spécialités des producteurs du Sud-Ouest

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Elégance du Sud-Ouest

Réf. 201895

Coffret gastronomique Elégance du Sud-Ouest est soigneusement composé pour représenter le meilleur de notre terroir. Il refléte l'élégance du foie gras et le raffinement de la truffes noire. C'est le coffret parfait pour offrir en cadeau à des gourmets ou se faire plaisir.

 

Quantité

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Valisette Made in France 33 x 18,2 x 9,5 cm comprenant :

  • 1 Foie gras de canard entier du Sud-Ouest à l’Armagnac bocal 180g
  • 1  Rillettes pur canard du Sud-Ouest au foie gras de canard  (20% foie gras) bocal 180g
  • 1 Miel et truffes bocal 50g
  • 1 Sachet de chips à la truffe noire 30g
  • 1 Cahors AOP château la Coustarelle vintage 2019 bouteille 75cl

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU SUD-OUEST À L'ARMAGNAC 180G 
INGRÉDIENTS: Foie gras de canard, sel, poivre, sucre, Armagnac. Valeurs nutritionnelles pour 100g: Énergie 2211 kJ - 536 kcal; Matières grasses 55g ; dont acides gras saturés 23g ; Glucides 2,2g ; dont sucres 1,7g; Protéines 7,9g; Sel 1,2g. 


RILLETTES PUR CANARD DU SUD-OUEST AU FOIE GRAS DE CANARD 20% FOIE GRAS 180G INGRÉDIENTS : Viande de canard (origine France) 64.5% (•), foie gras de canard 20% (•), graisse de canard 14.2% (•), sel, poivre. (•) Issu d'un canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy). Valeurs nutritionnelles pour 1 00g : Énergie 1933 kJ - 468 kcal ; Matières grasses 44g ; dont acides gras saturés 15g ; Glucides 0,8g ; dont sucres 0,7g; Protéines 18g ; Sel 1,2g. 


PRÉPARATION À BASE DE MIEL ET DE TRUFFES 50G INGRÉDIENTS: Miel d'acacia 97%, truffe d'hiver 2,85% (Tuber melanosporum) arômes naturels et autres arômes, épices. Valeurs nutritionnelles pour 1 00g : Énergie 1328 kJ - 31 ?kcal ; Matières grasses 0g ; dont acides gras saturés 0g ; Glucides 79g ; dont sucres 77g; Protéines 0,7g; Sel 0g. 

CHIPS DE POMMES DE TERRE À LA TRUFFE NOIRE (TUBER MELANOSPORUM) 0,2% 30G INGRÉDIENTS: Pommes de terre (origine: France) (67,8%), huile de tournesol oléique, sel, arôme truffe noire, poudre de truffe noire (0,2%) (Tuber melanosporum) déshydratée (origine : UE) (équivalent à 1 % de truffe fraîche). Valeurs nutritionnelles pour 1 00g : Énergie 2113 kJ - 506kcal ; Matières grasses 29g ; dont acides gras saturés 2,5g ; Glucides 53g ; dont sucres 1, 1 g ; Protéines 5,6g ; Sel 1 g. 

CHÂTEAU LA COUSTARELLE AOP CAHORS 75CL Alcool 13,5% vol. Contient des sulfites. 

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