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Entrées du terroir

Des recettes authentiques où s'exprime tout notre savoir-faire du Sud-Ouest dans le pur respect de la tradition gastronomique de notre terroir. Faites de vos repas, un souvenir savoureux et épatant en faisant déguster nos entrées à base de foie gras, cou de canard farci, gésiers confits, fritons de canard…

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Echine de porc séché tranchée

C’est une spécialité gastronomique qui met en avant le savoir-faire artisanal de cette région. Préparée à partir de morceau choisis d’échine de porc, cette charcuterie séchée lentement pour mettre en son arôme riche et savoureuse. Tranchée finement et conditionnée sou vide, elle conserve toute sa fraîcheur et ses qualité gustatives.

Poids

180g

Quantité

6,15 €

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Figatellu porc français au chorizo doux

Petit saucisson sec pur porc au chorizo.

Poids

200g

Quantité

6,70 €

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Figatellu porc de l'Aveyron fleurie

La saucisse sèche fouet est l'accompagnement idéal pour vos apéritifs au bon goût du terroir.

Poids

200g

Quantité

6,85 €

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idées recettes

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