de
page
Entrées du Sud-Ouest
Terrine de canard Edition Anniversaire 50ans
Édition Spéciale 50 Ans – Une Recette Gourmande et Inoubliable ! Le mariage subtil du foie gras avec la viande de canard et de porc révèle des saveurs authentiques, sublimées par une touche délicate de vin doux de Gascogne, qui apporte une finesse exquise à l’ensemble. Une création festive et élégante, parfaite pour accompagner vos plus beaux instants de partage.
Poids
Quantité
4,95 €
Echine de porc séché tranchée
C’est une spécialité gastronomique qui met en avant le savoir-faire artisanal de cette région. Préparée à partir de morceau choisis d’échine de porc, cette charcuterie séchée lentement pour mettre en son arôme riche et savoureuse. Tranchée finement et conditionnée sou vide, elle conserve toute sa fraîcheur et ses qualité gustatives.
Poids
Quantité
6,15 €
Poids
Quantité
6,70 €
Poids
Quantité
6,85 €
Poids
Quantité
14,95 €
VIANDE DE CANARD CONFITE
Notre viande de canard confites est prête à cuisiner. Une cuisson en marmite dans la graisse de canard, selon la méthode traditionnelle du confisage. Notre viande est moelleuse grâce à la pasteurisation sous-vide. Sans assaisonnement ajouté : à vous d’adapter l’assaisonnement de vos préparations en fonction de votre clientèle, de vos recettes...
Poids
Quantité
7,50 €
Poids
Quantité
5,50 €
Poids
Quantité
2,95 €
Poids
Quantité
4,85 €